суббота, 2 марта 2013 г.

Пальмиры или уши слона: рецепт

Предлагаем попробовать простой и вкусный рецепт печенья из слоеного теста. Печенье Пальмиры или уши слона широко распространено не только в западной Европе, но и в Америке, а также Азии.
Ингредиенты
около 1/2 стакана сахарного песка
1 упаковка замороженного слоеного теста листов (например, Pepperidge Farm), талые.



Инструкция
Разогрейте духовку до 400 ° F. Отрегулируйте стойку, чтобы среднее положение.
Посыпать 1 столовая ложка сахара на рабочей поверхности.Открываются 1 лист теста и положите его на сахар. Раскатать его в одинаковой толщины.Посыпать его с 2 столовыми ложками сахара. Начиная с одной короткой стороны прямоугольника, раскатать тесто к центру листа, останавливаясь на середине. Повторите с противоположной коротком конце, так что рулоны с концами.Обрежьте концы с ножом.
Нарезать ломтиками и 1/2-inch-thick месте квартиры на листе выпечки выложены пергаментной бумагой, интервалы между ними на расстоянии 1 дюйм. Посыпать еще 1 столовую ложку сахара.
Выпекать до золотистого цвета и пухлые, от 20 до 23 минут. Дайте остыть в течение 5 минут. Переход к решетке. Повторить с оставшимися ингредиентами. Подавать в горячем виде или при комнатной температуре.


0 коммент.:

Отправить комментарий